샤인위드컴페니언은 국내유일 카메룬 공정무역커피를 취급하는 카페입니다.

 제 전공은 포르투갈(브라질)어인데요, 브라질도 커피로 매우 유명한 나라이지요.

사실 카메룬커피는 처음 들어보았는데요, 카메룬의 위치를 보니 커피벨트 안에 있어 커피를 재배하기에 좋은 환경일 것 같습니다.

 샤인위드컴페니언의 특징은 공정무역을 하고 계신다는 점인데요, 우리가 쉽게, 그리고 저렴하게 마시고 있는 커피의 주 원료인 원두는 노동집약적 상품입니다. 

따라서 인력이 많이 소모되지요. 덕분에 아프리카나 지역주민들의 노동력을 값싸게 착취하는 글로벌 대기업들이 단단한 카르텔을 구성하고 있는데요, 

그러한 와중에 공정무역커피라는 개념이 생기기 시작하였어요.

 오늘 소개시켜드릴 샤인위드컴페니언은 이 운동에 동참하며 앞장서고 있습니다.

 공정무역 원칙 중에는 친환경적 생산활동, 공정한 가격, 다양한 생산자들에게 판매 기회 제공 그리고 안전한 작업 환경을 갖추어야 하는 등의 조건이 있는데요, 

이러한 기준과 맞추기란 생각보다 어렵습니다. 

대표님께서는 직접 카메룬에 가서 이러한 공정무역 조건을 갖추고 , 카메룬 농부들과 연계하여 직접 생산시설을 갖추시고, 창고를 지어 직수입을 하고 계신데요. 

여행을 다녀보신분들은 아시겠지만, 도심과 잘 갖추어진 좋은 곳만 여행하더라도 굉장히 긴장되고 힘든데, 카메룬까지 직접 다니시며 사업을 구상하신 것에 대단한 경외심을 느끼게 되었습니다.

샤인위드컴페니언에서는 `카메룬블루마운틴` 등 직접로스팅한 원두를 구매하실 수도 있고요, 카페 내에서 커피를 바로 즐기실 수도 있습니다.

더불어 베이커리 코너도 운영 중에 있는데요, 여유로운 곳이 위치해 있어 가볍게 좋은 사람들과 함께 담소를 나누며 가치를 즐기기 좋은 곳입니다.

시간을 내서 꼭 한번 찾아가보시길 권해드립니다.